Translate

الأربعاء، 5 مارس 2014

Tips for healthy weight

If you're looking to put your body in shape and you are someone who does not need to lose kilos , but by contrast, gain some weight to look better in a swimsuit , this article is dedicated to you, because you have some tricks to gain weight with health.

Why gain weight healthy ?

Perhaps many will wonder what they mean when we say healthy weight gain , but of course, and we can lose weight taking care of the body must also be careful not to place health at risk when we take kilos of body weight.

To gain weight health require some REQUIREMENTS , such as: not only fat but also gain muscle, gain weight slowly and change habits that allow us to sustain this weight gain over time , as we see , are equal keys to diet without neglecting health.

When we gain weight , of course , some body fat we take , but the idea is not gaining weight quickly because if so, just would catch fat and no lean mass among which the muscle is then gain weight slowly through changes in diet and physical activity is key to gaining weight and sustain that increase over time with benefits and no harm to health.

Tips for healthy weight gain

If we achieve these premises before gaining weight and only to benefit the body and better ourselves inside and out, some tips that can help you gain weight safely are:
Eat more times a day if we increase the fragmentation of the diet , ie , if we eat more times a day , we managed to increase total daily calories almost without realizing it , because often those who want to gain weight eating normal small portions of food or support the weight , but requires more calories, then , not to eat after being satiated , increase the number of intakes is helpful .

Concentrate calories : weight loss healthy is important to reduce the energy density , ie , decrease calories concentrated in a certain amount of food , but to gain weight should do the reverse , ie , increase calories possessing certain quantity of a plate.

Then we can add calories by adding products such as beaten egg , powdered milk , grated cheese, almond powder or ground nuts, cottage cheese, among others. That is, we add the ingredients to dishes that add calories without being easily discernible without increasing the volume of the preparation .

Healthy but calorie foods : it is not intended to change baked potatoes for chips , because although we will not be adding calories by doing good nutrients , so if we want to gain weight healthy , it is best to choose healthy but calorie foods are the best caring for the body fat such as : dried apricots, dried fruits , seeds, cheese , egg , raw oil, dried fruits , among others.

Exercise : to lose weight and to gain weight health is of fundamental importance in physical activity , otherwise we will have more chances to win based on a weight of body fat, something that if we do not want to look healthy and form . So weight gain is helpful types of training to help us gain volume and increase muscle mass , which means more weight.

.
Reducing the volume of meals: as we have said before , to gain weight is to help increase caloric density, then eating the same amount will have more calories, but while adding energy, can reduce the volume , for this, it is often important for example eating fruits and cooked vegetables, for example because we eat more cooked chard is reduced when cooking that if we eat raw.
The same happens if we do it will get mashed potatoes like fries with less volume than if they consume them in boiled cubes. Thus , increasing the food processing for example : processing a handful of nuts will reduce its volume but not lose calories, which will help increase the caloric density for healthy weight gain .

Gaining weight is no easy task , especially if we do not neglect the health of the body , so , remember to apply the tips given above , keep track of carbohydrates that are fundamentally contribute energy to the diet and perform physical activity to gain weight and aesthetically health.

الثلاثاء، 4 مارس 2014

فوائد البرتقال

هذه بعض المعلومات عن البرتقال......

1_ يصفي الدم و يقتل الدود و عصيره نافع .

2_ عصير البرتقال يزيل الحمى و يساعد على هبوط درجة الحرارة .

3_ يطرد البلغم و يفيد في تنظيف البلعوم و الحنجرة .

4_ مدرر و منظف للكلية و المثانة .

5_ ملين و يزيل فضلات المعدة و الأمعاء و ينظفها .

6_ البرتقال يساعد على إلتئام الجروح و الأمراض الجلدية و نافع لارتفاع ضغط الدم .

7_ يقوي المعدة و يقوي الأسنان و يزيل بعض أمراض اللثة في الفم و يفتت الحصي و يذيبها و يطرد الرمل من الجسم .

8_ يحتوي على فيتامين C .

9_ يقوي الاعصاب و القلب و منوم و مهدئ و مريح للدماغ .

10_ البرتقال يقوي العظام و الأسنان و الأظافر و الشعر و يقلل من نسبة الدهون (الكولسترول) .

فوائد التفاح

هذه بعض المعلومات عن التفاحأتمنى أن تفيدكم

1_ تغسل الاسنان و تقوي اللثة .

2_ تقوي من معدلات الكليسترول في جسم الإنسان .

3_ التفاح يقي الإنسان من الإصابة بالإمساك لأنه يساعد على الهضم .

4_ تخلص جسم الإنسان من السموم ، و ثمرة التفاح لها خاصية في مهاجمة الفيروسات .

5_ تحتوي ثمرة التفاح الكبيرة على 30% من إجمالي الألياف ، و هو الحد الأدنى من النسبة اليومية التي يحتاجها جسم الإنسان 

فوائد الجزر


هذه بعض الفوائد عن الجزر أتمنى أن تستفيدوا منها :

1_ الجزر من الخضروات المنشطة و المهدئة في نفس الوقت .

2_ يساعد الجزر على بقاء الجلد و الشعر و العظام إلى جانب تقوية النظر (كما هو شائع عنه) ويقي الجسم من السموم.

3_ هناك فائدة أخرى للجزر ممن لديه اضطرابات في القلب, فقد يقلل الجزر من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ومحاربة أنواع معينة من السرطانات.

علاج الاسهال بالمشروبات

قبل أن نسرد المشروبات، دعونا نستعرض بشكل سريع حالة الإسهال.


تعريف الإسهال:
هو زيادة مرات الإخراج Defecation عن معدلها الطبيعي، وتزداد فيه نسبة الماء الخارج من الجسم مع البراز، لذلك يكون قوامه أكثر سيولة.


أسباب الإسهال:
- بعض أنواع البكتيريا مثل السالمونيلا والشيجلا.
- الكوليرا.
- غزو فيروسي.
- بعض الطفيليات كالاميبا والجارديا
- الحالة النفسية (اسهال عصبي).


أسس علاج الإسهال طبيآ:
يعتمد أساسآ على تعويض كمية الماء المفقودة من الجسم وتوفير الحماية الطبيعية لبطانة الأمعاء خاصة للبكتيريا والفيروسات.
ويتم إعطاء المصاب مضادات قاتلة للطفيليات إذا كان السبب طفيليات أو مضادات حيوية إذا كان السبب هو البكتيريا.


إليك بعض المشروبات التي تساعد على علاج نوبات الاسهال :


(1) محلول نشا الذرة
يحضر بإضافة 6 ملاعق من النشا إلى كوب ماء ثم يقلب جيدآ ويشرب عند اللزوم.


(2) مشروب السحلب
يحضر بمزج جزء واحد من مسحوق السحلب إلى عشرة أجزاء من الماء، ثم يضاف تسعون جزءآ ماءآ ساخنآ ويقلب المزيج ويشرب ، ويمكن أن يخلط باللبن ويشرب عند اللزوم.


(3) الثوم
يحضر بمزج 100 جرام ثوم + 200 جم عسل نحل + 300 سم مكعب ماء ويؤخذ من المزيج لوقف الإسهال الحاد.


(4) عصير الليمون.
(5) شوربة الفول النابت.
(6) شوربة الخضار.


ينصح المصابون بالإسهال بعدم تناول الأكلات الدهنية الدسمة والخضروات المحتوية على نسبة عالية من الالياف مثل الملوخية.

فوائد الثوم وخل الثوم وطرق تحضيره

خل الثوم يساعد على تخفيض ضغط الدم المرتفع



و يساعد على تخفيض مستويات السكر في الدم

له فوائد متعلقة بالقلب والشرايين ، ويمكنه تخفيض مستوى الكولسترول كما بينت بعض الدراسات.. فبعض الأبحاث أثبتت أنه بتناول خل الثوم انخفض الكولسترول الضار بنسبة 16% وزاد مستوى الكولسترول الحميد.

بعض مشتقات الثوم التي تمتاز بخواصها الكيميائية تساعد على منع التجلطات الدموية.

يعمل على تنظيم ضربات القلب. ومقاومة البكتريا.

مستخلصات الثوم ذات فائدة في مقاومة الفطريات الجلدية. أكدت دراسة علمية قام بها ثلاثة باحثين مصريين بمعهد بحوث صحة الحيوان وكلية العلوم بجامعة أسيوط، أن محلول (الحنة وحبة البركة ومحلول الثوم) بتركيز نهائي 10% أعطى تأثيراً مثبطاً بنسبة تتراوح بين 58% إلى 100 % لعلاج الفطريات الجلدية .

تناوله بانتظام وبكمية معقولة يساعد على الوقاية من السرطان

يستعمل في علاج الزكام والتخفيف من أعراضه،

ويقال إنه واق من التهاب المفاصل أكلا ودهونا بزيت الثوم ، وهو مفيد في حالة الاضطرابات العصبية . وقد استخدم أيضًا في تسكين آلام الالتهاب الشعبي



مسكن لآلام الأسنان:

يتغرغر بخل الثوم ، ويصبر المريض عليه قليلاً فسرعان ما يضيع الألم تماماً بإذن الله تعالى.

خل الثوم يحارب بعض أنواع السرطان

تظهر الدراسة التي قام بها فريق من العلماء في جامعة نورث كار ولاينا في الولايات المتحدة أن الأشخاص الذين يتناولون خل الثوم الطبيعي أو المطبوخ يقلصون إصابتهم بالسرطان بنسبة خمسين في المائة ، كما يقلص الثوم من الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة تصل إلى 67 في المائة..



**** طريقة عمل خل الثوم****

مايتان ملم من خل التفاح الطبيعي الأصلي ، يضاف إليها 200 غرام من الثوم المقشر والمهروس



توضع في الثلاجة لمدة عشرة أيام في إناء زجاجي أو بلاستيكي محكم الإغلاق غامق اللون ، ويترك فراغ في الهواء

(ما بين الغطاء والخل بمقدار 4-5سم)، ولا يتم فتحه خلال الأيام العشرة.

يصفى الخل في اليوم العاشر ثم يعاد إلى الثلاجة لمدة يومين، ويكون بذلك جاهزاً للاستخدام.

خل الثوم لتخفيف الوزن , تخسيس , تنحيف , ريجيم , وصفة عجيبة





تاريخ الوصفة واستخدامها



اكتشفت هذه الوصفة لجنة الالسكو التابعة للأمم المتحدة في منطقة اوزيف بالضبط عام 1972 م .

ترجمت هذه الوصفة إلى جميع لغات العالم , ويعود تاريخها إلى 4000 / 5000 سنة قبل الميلاد .



الفوائد وطريقة الاستخدام :



1- تذيب هذه الوصفة كل أنواع الدهون والكلسترول المتسرب ، وتحسن عملية الاستقلاب في الجسم كما تزيد من مرونة الشرايين والأوردة ، وبذلك تقي من الأمراض التالية :



أ‌- ارتفاع ضغط الدم



ب‌- احتشاء عضلة القلب ( الجلطة ) .



ت‌- سماكة ألياف النسيج المضم مثلا الشرايين والكبد والأمعاء ذات الإفراز الداخلي في الجملة العصبية المركزية .



2- تحسين البصر وتغطي على الاضطرابات الراوية .



3- عند الالتزام بهذه الوصفة يتجدد شباب خلايا الجسم ( بإذن الله ) بمقدار بضعة عشر عاما .



4- لا يسمح بإعادة استخدامها إلا بعد خمس سنوات .



جدول الاستخدام

اليوم

قبل الإفطار

قبل الغداء

قبل العشاء

مجموع النقاط كاملة

اليوم الأول

1 نقطة

2 نقطة

3 نقاط

6 نقاط

اليوم الثاني

4 نقاط

5 نقاط

6 نقاط

15 نقطة

اليوم الثالث

7 نقاط

8 نقاط

9 نقاط

24 نقطة

اليوم الرابع

10 نقاط

11 نقطة

12 نقطة

23 نقطة

اليوم الخامس

13 نقطة

14 نقطة

15 نقطة

42 نقطة

اليوم السادس

16 نقطة

13 نقطة

13 نقطة

42 نقطة

اليوم السابع

12 نقطة

11 نقطة

13 نقطة

36 نقطة

اليوم الثامن

9 نقاط

8 نقاط

7 نقاط

24 نقطة

اليوم التاسع

6 نقاط

5 نقاط

4 نقاط

15 نقطة

اليوم العاشر

3 نقاط

2 نقاط

1 نقاط

6 نقاط

اليوم الحادي عشر

15 نقطة

25 نقطة

25 نقطة

65 نقطة

اليوم الثاني عشر

25 نقطة

25 نقطة

25 نقطة

75 نقطة


ملاحظة


- ما تبقى من كمية الخل تؤخذ على دفعات متساوية بعد اليوم الثاني عشر ، تؤخذ ( 25 ) نقطة قبل الافطار حتى انتهاء الكمية .
- النقاط تؤخذ مع خمسين غراما من اللبن او الماء
- هذه الوصفة تساعد على تخفيف الوزن ، وتأكد ذلك من خلال تجاربنا



أما دور الثوم

فيما يمكن وصفه بأنه استعادة لدور الثوم في علاج الضغط‏،‏ خلصت دراسة استرالية أجريت بجامعة اديليد ونشرت في دورية ماتوريتاس العلمية‏، أن الثوم سلاح سري في ضبط ضغط الدم‏.‏

ففي تجربة استغرقت ‏12‏ اسبوعا وشملت ‏50‏ مريضا اخذوا اربع كبسولات يوميا من مكمل يطلق عليه ‏(مستخلص الثوم طويل العمر‏)‏ سجل ضغط الدم لديهم حوالي ‏10‏ ملليمتر زئبق اقل من مجموعة اخري من المرضي اعطيت علاجا وهميا‏ ‘‏بلاسيبو‏’.‏

وقالت الباحثة الرئيسية ريد: ‏’إن الثوم الذي يتم تناوله بأي شكل آخر سواء كان خاما او طازجا او في شكل مسحوق لم يكن له نفس التأثير‏، وعندما تقوم بطهي الثوم فإن المادة المسئولة عن خفض ضغط الدم تختفي‏’.‏

ومضت تقول: ‏’‏اعتقد ان اهم نقطة هو ان مستخلص الثوم طويل العمر كمكمل غذائي هو سلاح سري لضغط الدم‏’.‏

ويعتقد أن الثوم مفيد للقلب ويروج منذ قرون ممارسو طب الايورفيدا التقليدي في الهند لفوائد الثوم علي أنه من المواد الواقية من ارتفاع ضغط الدم‏.‏



ولكن ريد قالت إن بحثها هو الاول الذي يقيم تأثير مستخلص الثوم طويل العمر مضيفة انه تم تقييم المستخلص كعلاج اضافي لعقاقير اخري في علاج ارتفاع ضغط الدم‏.

الفوائد الطبية لمشروب الكركديه

المكونات

تحتوى سبلات الكركديه على جلوكوسيدات بالإضافة إلى مواد ملونة وأملاح أكسالات الكاليسوم وفيتامين (ج) ويتلون الكركديه باللون الأحمر الداكن البرغندي بعد اضافة الماء اليه .

أن الكركديه مشروب حامضي لذيذ الطعم يمكن ان يكون الوصفة السحرية لكثيرمن العلل فهو مرطب ومنشط ومهضم ومنظف وملين ومفيد لأوجاع الصدر والربو ولضعف المعدة والتهاب المفاصل والروماتيزم والنقرس والمقص الكلوي وضد المشروبات القلوية.


الفوائد الطبية لمشروب الكركديه :

الكركديه في الطب القديم:

عرف الفراعنة زراعة نبات الكركديه واستعملوا ازهارها ضمن بعض الوصفات العلاجية وبالاخص كشراب مسكن لآلام الرأس وكطارد للديدان وكذلك في علاج تصلب الشرايين وامراض المعدة والامعاء حيث ينشط حركتها وافرازها للعصارة الهاضمة.


اما الكركديه في الطب الحديث :

أثبت البحث العلمى أن شراب الكركديه
:

يخفض ضغط الدم المرتفع
يزيد من سرعة دوران الدم

ويقوى من ضربات القـلب
مرطب ومنشـــــط للهضم

يمنع الاحساس بالعطش
ويحد من نمو الأورام السرطانية

يساعد تخفيف آلام النقرس والروماتيزم
به من املاح قد تفيد الامعاء والجـــــسم

كذلك يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي
يساعد في علاج نزلات البرد وعلاج الكحة وارتفاع الحرارة

يساعد على ابادة ميكروب السل ومفيد لحالات والسل الرئوي
مهدىء لتقلصــــات الرحم والمـــــعدة والامـــــــعاء ويزيل الألم


يحتوي على مواد مطهرة ويقتل الميكروبات مما يجعله مفيدا فى علاج الحميات وعدوى الميكروبات وأوبئة الكوليرا وخاصة لكثير من السلالات البكترية وبالاخص باسيلس واشرشيا وكولاي وغيرها بالاضافة الى بعض الطفيليات ولابادة الديدان الشريطية والاسطوانية .


ملاحظة هامة




يجب عدم استخدام الكركديه من قبيل المرضى المصابين بانخفاض ضغط الدم لانه يخفض الضغط اساسا





طريقة عمل مشروب الكركديه البارد أو الساخن



يؤخذ مقدار كوب من ورق الكركديه وينقع في ماء مغلي 4 اكواب وسكر حسب الذوق يترك بعدها من ساعة الى ساعتين بعدها يشرب ساخن بعد غليه غلوه ويقدم ساخنا ويصفى تماما مثل الشاي الورقي أما بالنسبة للون فجمال اللون يعتمد ان كان جديد او قديم وكذلك من حيث مرورته



واما بارد فبعد تصفيته البعض يضيف له ماء الورد ويبرد في الثلاجه ويقدم بارد



بالهناء و الشفاء